【文明实践巾帼红】党群同心 “蒸蒸”日上——灵山街道旺疃村成功举办妇女面点技能培训暨美丽庭院现场推介活动

发布日期: 2021-09-09

  面食是北方的主食,拥有一双能将普通面团做成各式各样花式馒头的巧手是一项非常令人骄傲和自豪的技能,而且往往能获周围人羡慕和敬佩。随着社会的发展,商业化水平提升了,很多东西都可以买成品,面点食品更是物美价廉,但是还有很多妈妈们、姥姥奶奶们依然执着于想亲手给家人的饭桌增添表达爱意的新鲜“花样”。

  了解到村庄妇女普遍对花式面点制作感兴趣后,在“党群同心 共建家园”活动中对口包联旺疃村的即墨区委组织部,积极协调区妇联联系专业老师对口开展面点培训班。灵山街道玫瑰小镇社区、产业发展办公室、宣传文旅办公室、妇联、生态办等部门积极配合,协同合作,精心准备。9月8日,“灵山街道旺疃村妇女面点技能培训暨美丽庭院现场推介活动”在岚前岭网格成功举办,来自东翔学校的专业面点老师,在“田小磨”特色面食展厅,为来自旺疃村各网格的近50名妇女进行了面食制作现场培训,并现场观摩了多家旺疃村“美丽庭院”示范户。

  在现场,专业面点老师仔细讲解制作面点所需原料、搭配比例、发面时间、火候等,带领大家和面、揉面、造型、蒸煮,并对制作过程中遇到问题的学员进行手把手教学。

在等待馒头出锅的过程中,大家参观了美丽庭院示范户。庭院干净整洁,室内摆设有序,加上绿叶鲜花陪衬,给人一种清新、舒适、宜居的感觉。参观人员共同探讨“美丽庭院、干净人家”创建中好的经验做法,纷纷表示回家也要打造“美丽庭院、干净人家”。

参观完美丽庭院后,学员们又回到了“田小磨”展厅。经过两个小时的努力,一锅锅香喷喷的馒头、花卷终于出锅了,大家脸上洋溢者幸福和喜悦,展示着、品尝着成果,互相交流制作经验,并向村民们分享劳动成果。

党群同心,共建家园,勤俭节约,“蒸蒸”日上。此次活动,为当地妇女们提供了一个学习交流的平台,提升了大家的面点制作技能,进一步增强了就业能力,同时也激发了她们爱美、爱生活的热情,增强了作为当地居民的幸福感和满意度,增进了邻里友谊,促进了村庄和谐,对打造美丽庭院、创建文明典范城市创建、弘扬勤俭持家等社会主义文明风尚等工作,起到了良好助推作用。

下一步,灵山街道将继续借助“党群同心 共建家园”平台,发动广大机关干部,配合各包联部门,真正走进群众、关心群众、服务群众,为群众办更多更好的实事。